I nostri prodotti

Produzione di

Salame ( con carne selezionata e ben curata )

Pancetta

Soppressa

Osso collo

Prosciutto (pochi pezzi e solo su richiesta)

Salsicce

Cotechino 



Salumi

Ingredienti:

Carne di maiale, salame, pepe, spezie varie.

 

Altre informazioni:

I nostri maiali sono allevati con una alimentazione speciale fin da piccoli e controllati periodicamente dai veterinari dell'Asugi. di Gorizia.

Siamo provvisti del bollino CEE.



Vini

Ingredienti:

Vengono utilizzate le uve del nostro vigneto.

Produzione di

Refosco

Cabernet Franc

Bianco ( Il friulano)

Chardonay

 



Salsicce